青竹垚道竹筒酒被打上“健康养生、喝多不上头"的称号。酒在竹子生长的过程中，酒度会下降，随着存放的越久酒度就会越低。
　　是酒就会醉，因为每一款酒都有酒精，但竹筒酒不一样，酒精被人体吸收后，会氧化供热，但饮竹筒酒所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果，而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张，体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖，所以有喝多不上头这个称号。
　　由此可见，酒的营养物质只是很少的一部分酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质，仅此而已。但这些成分的作用也不容小觑。另外竹筒酒中含有的营养成分比其它酒多很多，竹子的精华融入了酒中，使酒不再普通。